대전 대흥동 대구막창 소문난 대구막창

 

 

 

상호 : 소문난대구막창

주소 : 대전광역시 중구 중앙로122번길 26

주소 : 대전광역시 중구 대흥동 478-3

영업시간 : 매일 오후5시 ~ 새벽 0시 (마감시간은 변동있습니다)

전화번호 : 042-255-1411

 

 

막창이란?

막창은 소막창과 돼지막창 두가지로 나뉜다. 소막창은 소의 위에 속하는 부위로 즉, 소의 4개 위(고양, 천엽, 절창, 막창) 중 마지막 위를 막창으로 쓰며, 돼지막창은 마지막 창자 즉, 항문에서 약 60cm 정도를 일컫는다. 막창은 보기와 달리 영양적인 면에서 저지방 고단백질로, 콜레스테롤이 없어 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있고, 막창100g 기준에 112mg의 칼슘이 함유되어 있어 일반소고기 100g과 비교시 월등히 높은 칼슘 섭취를 돕는다. 때문에 골다공증, 골연화증 예방에 효과가 있다.

 

 

대전 대흥동 대구막창 메뉴

돼지생막창 11,000원

소곱창 15,000원

소대창 16,000원

소막창 16,000원

곱창전골 30,000원

 

공기밥 1,000원

해물라면 4,000원

양푼이비빔밥 5,000원

냉면 5,000원

 

소주 5,000원

맥주 5,000원

매화수 5,000원

백세주 8,000원

청하 5,000원

막걸리 4,000원

음료수 2,000원